Кокосовый сахар-песок, 200 г

1 720 тг

Кокосовый сахар-песок получают из сока сахарной пальмы Arenga, которая растет в Южной и Юго-Восточной Азии. Сахар из сока кокосовой пальмы является органическим продуктом, имеет в своем составе большое количество витаминов витамины (С, В2; В3; В6; В8) и микроэлементов (P, Ca, Mg, Fe, K, Na). Калорийность кокосового сахара составляет  375 ккал на 100 грамм продукта.

В качестве специи кокосовый сахар используют при приготовлении  соуса «Карри» и других сложных соусов для мясных и рыбных блюд. Также его добавляют в выпечку и в чай и кофе.